Filet d'Esturgeon 100% Green Français

Nos délicieux filet d'esturgeon disponible chez Fadi Prestige sont sans peau, sans arrêtes avec un conditionnement en sachet de 750g surgelés.

Cuisiné par les plus grands Chefs pour son goût, il requère plusieurs qualités : 

- L'eau : Renouvèlement des piscicultures par des eaux de forage et cours d’ eau naturellement sains en Aquitaine
Les conditions d'élevage optimales avec un impact moindre sur l’environnement

- L'alimentation : Alimentation à base de poissons issus de pêche environnementale
La quantité des aliments distribués calculée chaque jour selon la température de l’ eau, le poids et l’ appétit des poissons.

- Les soins : Pas d' antibiotiques, d'hormones de croissance, de protéines Animale Terrestre ni d'OGM.
Les élèvegaes sont à faibles densités dans de larges étangs au soleil : Happy Fish !