Saveurs Libanaises
| Kebbe à la viande de veau du Piemont
Kebbe à la viande de veau du Piemont
De succulentes boulettes de boulgour et farcies et poêlés au veau blanc du Piémont relevés aux oignons et épices Levantines, que l’on retrouve dans tout Mezzés traditionnels libanais. Approchez-les, mettez-les en bouche et transportez-vous instantanément en Méditerranée ! Meilleurs frits, ils sont d’abord très croustillants puis aériens en bouche.
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Ingrédients
Boulghour, 40% viande de bœuf, oignons, pignons, épices, sel
Conseils de préparation
Il suffit de les plonger 2 minutes dans un bain de friture à 175 °C (huile bouillante mais non fumante) mais on peut aussi les réchauffer 5 minutes au four à 180 °C. Accompagné de hoummus Bio et de pain pita Bio : "super food for Vegan".
Cuisson à la friteuse vivement conseillée.
À conserver à – 18 °C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Avis clients
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Equilibre des épices et goût parfait. J'ai retrouvé le Liban et ses saveurs. Très bon mangé avec du houmous
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Excellent kebbe , bien assaisonné ça se mange sans faim ni fin . Merci
Bonjour monsieur, merci beaucoup pour ce commentaire qui nous fait très plaisir ! Nous sommes heureux de savoir que le kebbe vous a tant plu. A très bientôt nous l'espérons, l'équipe Délicieux Secret
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