Ingrédients
100% Bœuf Black Angus*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Pourcentage de matières grasses inférieur à 15%
Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15%
Conseils de préparation
Couper le pain burger en deux et toaster chaque face. Faire chauffer une poêle anti adhésive avec un filet d'huile d'olive, saler et poivrer votre Burger Black Angus Bio de chaque côté et cuire les deux faces environ 3 minutes chacune pour avoir un burger tendre et juteux.
Monter votre Hamburger avec de la laitue, quelques rondelles de tomates et oignon rouge ainsi qu'une sauce cocktail simplifiée (mayonnaise et ketchup bio). Accompagné le tout de délicieuses frites bio: un vrai régal.
A conserver à -18°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Recette
TEMPS DE PRÉPARATION: 15 MINUTES
TEMPS DE CUISSON: 15 MINUTES
Ingrédients :
- Environ 300 g de viande hachée
- 1 oignon
- 1/2 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1/2 cuillère à café de gingembre
- 1/2 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 1 œuf
- Huile d'olive
- Poivre
- Sel
Préparation de la recette :
- Faire blondir les oignons et l'ail émincés dans de l'huile d'olive.
- A feux doux, ajouter 1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique + 1 cuillère à café de sucre roux. Faire mijoter 4 minutes.
- Ajouter 1 cuillère à café de miel et laisser mijoter encore 2 minutes.
- Ensuite mélanger la préparation à la viande hachée, ajouter 1 oeuf, 1/2 cuillère à café de gingembre moulu, 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre et sel, poivre.
- Avec votre préparation former 2 steaks et faire cuire à votre goùt.
- Déglacer avec 1 cuillère à café de vinaigre balsamique et de sucre roux.
Avis clients
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Bonjour,
Je viens de voir votre publicité sur le boeuf haché Angus. Il y a quelque chose que je ne comprends pas, vous marquez 2 steacks de 180 gr ce qui ferait 360 gr et qui correspondrait au prix à quelque chose près, mais vous marquez 0.260 gr il y a erreur quelque part puisque ce poids ne correspond pas au prix
annoncé.
j'aimerais avoir votre avis.
cordialement
Bonjour Marie,
Ce sont bien des steaks de 180 grammes. En effet, au moment de l'affichage directe, le site n'a pas rendu l'équation correcte. Nous allons régler ce problème avec le service digital.
Cependant, le prix affiché est le bon, c'est le poids qui s'est mal affiché.
Bien à vous
Aurélie
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Bonjour Aurélie merci pour votre réactivité, produit reçu et la dégustation était à la hauteur de par sa qualité.
Cher client,
Nous sommes heureux de vous savoir conquis !
A bientôt
Aurélie
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Bonjour Aurélie, je n'ai toujours pas de vos nouvelles concernant la livraison de ces deux steaks que je n'ai pas reçus dans mon colis.
Merci de me tenir informé, j'ai hâte de laisser un avis après dégustation.
Cordialement.
Pierre LEMAL
Livraison 6820
Tél: 0684770330
Bonjour Pierre,
J'informe dès maintenant l'équipe.
Merci de nous avoir écrit.
Belle journée,
Aurélie
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