Viandes
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Boeuf Black Angus Bio
Pourquoi choisir la viande de boeuf Black Angus? En plus de son goût inimitable aux déclinaisons marbrées et finement persillée, sa qualité n'est plus à démontrer, et nous allons vous expliquer pourquoi !
Originaires d’Ecosse, nos bœufs Black Angus bio sont élevés en Irlande depuis plus de 300 ans. Nos boeufs restent entre frères et cousins pour réduire au maximum leur stress et proviennent obligatoirement d’un père et d’une mère de race Black Angus bio. Ils paitrent en petit bétail de 25 boeufs, avec en moyenne trois acres de terrain chacun, qu’ils changent tous les 14 jours.
Durant 24 mois, notre bovin est nourri essentiellement d’herbe riche en trèfles rouge et vert, semée selon les méthodes de l’agriculture biodynamique impliquant l’utilisation du calendrier lunaire. Son alimentation inclut aussi des compléments naturels bio tels que des carottes, des pommes de terre et des algues bio en hiver pour booster son système immunitaire. Hors de son chemin les antibiotiques et les hormones !
En accord avec le label Less Saves The Planet et ce pour préserver notre planète, nous vous recommandons de limiter votre consommation de viande à 130g par personne en divisant cette pièce pour plusieurs repas ou en la partageant.
- Noix d'Entrecôte de Boeuf Black Angus bio Pièce entre 600 g et 800 g ou par pièce entre 800 et 1.1kg 38,50 €
- Carpaccio de boeuf Black Angus BIO Par sachet de 5 portions de 80 g à partir de 31,00 €
- Coeur de rumsteak de boeuf Black Angus bio Pièce de 200 g 9,50 €
- Steak haché de boeuf Black Angus Bio Sachet de 10 pièces de 180 g 54,00 €
- Steak haché de boeuf Black Angus Bio Sachet de 10 pièces de 130 gr 38,00 €
- Mini steak haché de boeuf Black Angus Bio Sachet de 30 pièces de 35 g 29,40 €
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Volaille Bio
Nous sommes fiers de pouvoir dire que nos volailles Bio Françaises sont élevées dans des conditions respectueuses du bien-être animal et que nous vendons des «Happy Chicken».Nos volailles sont traitées avec une attention minutieuse: un nutritionniste à disposition élabore des menus 100% biologiques, nos animaux ont de l’espace pour s’épanouir et caqueter comme bon leur semble, et un docteur les soigne à la phytothérapie. Délicieux Secret a pour priorité de vous procurer une viande de qualité élevée dans les meilleures conditions possibles pour le plus grand plaisir de tous.Dès lors, notre volaille élevée et nourrie avec soin, offre une chair tendre et juteuse qui ravira vos papilles et celles de votre entourage.En accord avec le label Less Saves The Planet et ce pour préserver notre planète, nous vous recommandons de limiter votre consommation de viande à 130g par personne en divisant cette pièce pour plusieurs repas ou en la partageant. -
Porc Ibérique 100% Naturel
Comme le reste de nos viandes bio, les découpes de porc que nous vous proposons sur Délicieux Secret sont soigneusement choisis pour vous offrir la meilleure qualité possible dans le respect du bien-être animal. Toutes les étapes de leur élevage ont été réfléchies pour permettre le développement optimal de l'animal.Nos porcs ibériques à poils noirs et roses foncés sont ainsi élevés dans un environnement idéal, à savoir les forêts de chênes, par respect pour leur mode d'alimentation naturel. Ils sont donc nourris avec les ressources naturelles des pâturages, soit des glands 100% naturel riches en hydrate de carbone qui va aider à la production de bon gras de l'animal.En plus des ressources des paturages, les porcs profitent de céréales 100% biologiques et sans OGM : soja, blé, avoine et maïs grâce à une alimentation soigneusement choisie par une nutritionniste. Les porcs ne recoivent d'ailleurs aucun antibiotiques en-dehors des cas de maladie persistante. Enfin, ils sont envoyés à l’abattoir un jour avant par petit lot, pour être douchés à l'eau chaude et anesthésiés afin de leur éviter tout stress et souffrance inutile. Selon la FAO, le bien-être animal des porcs a un impact important sur la qualité de la viande alors prennons soin des animaux.En accord avec le label Less Saves The Planet et ce pour préserver notre planète, nous vous recommandons de limiter votre consommation de viande à 130g parpersonne en divisant cette pièce pour plusieurs repas ou en la partageant.